会社概要 – 名古屋・東海市の飲食店コンサルならArado

飲食業界を支えるあなたの“右腕”として、伴走し続けたい。

飲食業界を支えるあなたの
“右腕”として、伴走し続けたい。

私はこれまで、飲食業界の現場で、
「売上が伸びない」
「スタッフが育たない」
「誰にも相談できない」
そんな苦しみを、何度も目の当たりにしてきました。

そして、何より悩んでいたのは、オーナーや店長“本人”であることがほとんどでした。

私はこれまで、飲食業界の現場で、
「売上が伸びない」「スタッフが育たない」
「誰にも相談できない」そんな苦しみを、
何度も目の当たりにしてきました。

そして、何より悩んでいたのは、
オーナーや店長“本人”
であることがほとんどでした。

飲食業界に対する想い

Thoughts

お客様にとって「また来たい」と思えるお店は、店長・スタッフの想いと努力の積み重ねから生まれると信じています。
現場で日々奮闘する店長やスタッフが、自信を持って働ける環境を作りたい。
「売上」だけでなく、「人の成長」や「お店の未来」にこそ、本当の価値があると考えています。
飲食店は、地域に元気を届ける“暮らしのインフラ”であり、社会に必要不可欠な存在です。
店長が成長すれば、チームが変わり、結果としてお客様の満足も生まれる。その循環を支えたい。

目の前の数字だけでなく、理想の店舗像と現実のギャップを一緒に言語化し、着実に埋めていくことが私の使命です。
一人で悩みを抱える店長に、「話してよかった」「行動の方向が見えた」と思ってもらえる存在でありたい。
飲食業界がもっと“働きがいのある業界”として認知され、誇りを持って働ける人が増える未来を目指しています。
地域に根ざした愛されるお店が、一軒でも多く続いていくために、これからも現場に寄り添い続けます。
飲食業で働く人がもっと稼げるよう業界にしたい。

なぜ無料相談を始めたのか

Free consultation

「誰かに相談したいけど、誰に相談したらいいか分からない」
「コンサルって、本当に役に立つの？」
「コンサルって、現場のことを理解していない」
そんな声を、これまでたくさん聞いてきました。
特に飲食店の店長や経営者は、現場で孤独を抱えながらも、スタッフの前では強くいようとする方が多い。
でも、本当は誰かに話を聞いてほしい。
本音を出せる場所があれば、少し気持ちが軽くなる。
余裕がないから、トラブルが生じてしまうと思います。
トラブルがきっかけで人間関係が悪くなり、同じ方向を目指すことができなくなるのです。
じゃあ店長が変われば、良い方向へ進むのかと聞かれれば、そうはならないと思います。
改めて、店長自身が働きやすい環境にするために自分の役目を理解することが大切です。また他のスタッフも働きやすい環境にするために、自分の役目があります。そしてそれを多くのスタッフが継続できるには、ルールや仕組みが必要なのです。
一番は働くすべてのスタッフが、理想の環境にすると「決断」することで、全員が納得できていることが大切だと思います。
そうすれば、みんなで抱えている課題や問題点を解決できる自立したチームになることは、成果に直結します。
だから私は、まずは安心して話せる時間をつくりたいと思い、無料相談を始めました。
無理に契約を勧めるつもりはありません。
ただ、あなたが今感じている「モヤモヤ」を一緒に言葉にして、整理するお手伝いができたら嬉しいです。